一式設備は欧風ロールケーキを製造するために研究開発された生産ラインです。このタイプのケーキは型を必要としません。カッターの交換と水平カッターの調整だけで、スイスロールケーキやスライスサンドイッチケーキを製造することができます。サクサクした味わいと高レベルの製品は、巨大な市場の可能性を持っています。設備は主にミキサー、油展延機、パルプ注入機、ガススチールテープ式トンネルオーブン、回転機、スリット装置、充填装置、ケーキ回転装置、プレス装置、横切断装置、冷却ベルトコンベア等
動作原理
油を塗ったスチールテープの上にパルプを直接流し込み、炉に入れて焼きます。成熟後はテープ状になります。ターミナルでシャベルをして油を噴霧した後、下から戻ってきて搬送します。その時点でケーキテープは裏返されています。充填位置の底部まで搬送されると、スロープから作業台まで持ち上げられ、縦にスライスされ、餡を詰められ、次々と裏返しられます。完成したスライスを別のスライスに置き、少し圧縮します。横にカットすると、市場の新しいお気に入りである「ヨーロッパのスイスロールケーキ」が形成されます。
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機械モデル |
PD600/PD1200 |
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出力容量 |
250/500kg/H |
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スチールバンド幅 |
600-1200MM |
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スイスロールケーキの重さ |
20-200グラム/個 |
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スイスロールケーキのサイズ |
カスタマイズされた |
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主原料 |
SUS304 |
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設置電力 |
電気オーブン |
300/600KW |
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ガスオーブン |
40/60KW |
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ディーゼルオーブン |
40/60KW |
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エネルギー源 |
電気、ガス、ディーゼル |
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電源 |
380V/220V/50Hz/60Hz/3PH |
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モーターブランド |
SEW/ABB/シーメンス/デルタ |
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電気要素 |
シーメンス/ABB/シュナイダー |
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空気圧部品 |
エアタック/フェストン |
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対象エリア |
60-80*10-20*3M |
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